Dalam khazanah kuliner Nusantara, Rendang menempati posisi yang sangat prestisius. Di balik popularitasnya sebagai salah satu makanan terlezat di dunia,...
Di Minangkabau, ketika sebuah keluarga mengadakan pesta pernikahan (baralek), penobatan gelar adat, atau perayaan besar lainnya, persiapannya jauh melampaui urusan...
Udara dingin pegunungan Bukittinggi selalu membawa aroma khas. Bukan sekadar aroma pinus, tetapi wangi rempah yang menyeruak dari dapur-dapur tradisional,...